SLACAN 2025

Elaboração de kombucha tradicional e saborizada: padronização de roteiro prático para disciplina da pós-graduação em Biotecnologia

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EMBRAPII COMO ESTRATÉGIA DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO PARA O SETOR INDUSTRIAL: RELATO DE EXPERIÊNCIA DE PESQUISADORES DO BANCO DE TALENTOS DA UNIDADE AGROTEC/UFMS

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Aplicabilidades de diferentes métodos de conservação de chucrute

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Vivências do profissional nutricionista na cadeia de produção de alimentos: relato de experiência da disciplina "Seminários em Ciências de Alimentos"

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PRODUÇÃO DE HIDROMEL A PARTIR DE FERMENTO BIOLÓGICO: PADRONIZAÇÃO DE ROTEIRO PRÁTICO PARA DISCIPLINA DE BIOTECNOLOGIA APLICADA A ALIMENTOS