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ENAG 2019

ISBN: 978-65-80968-22-0
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ENAG 2019
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Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
V Encontro Nacional da Agroindústria

ISBN: 978-65-80968-22-0
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba

Estefânia Rejane Oliveira de Lima

Também publicou em: IV ENAG

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Trabalhos 2
  • AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE CREMES DE LEITE COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE APARECIDA-PB

    • Artur Pereira de Morais
    • Mateus Gonçalves Silva 1
    • Vanderlice Francisca de Souza 2
    • Andressa Gonçalves de Santana
    • Estefânia Rejane Oliveira de Lima
    • João Ferreira 2
    • 1 Universidade Federal de Campina Grande
    • 2 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba
    Vol. 2, 2019 -
    118251
    1.4 ROTULAGEM
    Pôster
  • CARACTERIZAÇÃO FISICO QUIMICA DO FRUTO E DA GELEIA TOMATE CEREJA(Lycopersicum esculentum Mill)

    • Ana Carolina Ferreira da Silva 1
    • Ana Livia Carneiro Matias 1
    • Estefânia Rejane Oliveira de Lima 1
    • Vanderlice Francisca de Souza 1
    • João Ferreira 1
    • LAIZA DE OLIVEIRA PESSOA 1
    • 1 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba
    Vol. 2, 2019 -
    118204
    1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS
    Pôster

Coautores(as) (8)

  • Vanderlice Francisca de Souza

    6 publicações

  • LAIZA DE OLIVEIRA PESSOA

    6 publicações

  • Mateus Gonçalves Silva

    6 publicações

  • João Ferreira

    4 publicações

  • Ana Livia Carneiro Matias

    2 publicações

  • Artur Pereira de Morais

    2 publicações

  • Andressa Gonçalves de Santana

    2 publicações

  • Ana Carolina Ferreira da Silva

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • IV ENAG

    AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE BEBIDAS LÁCTEAS UHT ACHOCOLATADAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE SOUSA/PB

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DOI 10.17648/enag-2019

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