Luzia Marcia de Melo Silva in IV Encontro Nacional da Agroindústria

Luzia Marcia de Melo Silva

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Trabalhos 7

OBTENÇÃO DE CALDO DE CANA EM PÓ PELO PROCESSO DE LIOFILIZAÇÃO
RAFAEL DE SOUZA
Francinalva Cordeiro de Sousa
Danielle dos Santos Tavares Pereira
Luzia Marcia de Melo Silva
Vol 1, 2018 -
98108

ÁREA 4: BIOTECNOLOGIA E/OU DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

APRESENTAÇÃO EM BANNER
PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE MAÇÃ-CHIPS
Francinalva Cordeiro de Sousa
vitória cecilia da silva
Danielle Isidio Gomes da Silva
Luzia Marcia de Melo Silva
Neide Aparecida Ferreira Machado
Inácia Santos Moreira
Vol 1, 2018 -
98102

ÁREA 4: BIOTECNOLOGIA E/OU DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

APRESENTAÇÃO EM BANNER
EXTRAÇÃO E PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE AMIDO DE SEMENTE DE PITOMBA
Deise Souza de Castro
Inácia Santos Moreira
Renan Elan da Silva Oliveira
Luzia Marcia de Melo Silva
Wilton Pereira da Silva
JOSIVANDA P. GOMES
Vol 1, 2018 -
98085

ÁREA 4: BIOTECNOLOGIA E/OU DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

APRESENTAÇÃO EM BANNER
TECNOLOGIA PARA PRODUÇÃO DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE ARROZ VERMELHO
Maria Rafaela Correia de Araujo
Luzia Marcia de Melo Silva
Francinalva Cordeiro de Sousa
Danielle dos Santos Tavares Pereira
José Wellington Santos do Nascimento
Vol 1, 2018 -
98114

ÁREA 4: BIOTECNOLOGIA E/OU DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

APRESENTAÇÃO EM BANNER
CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS OBTIDOS A PARTIR DO FRUTO DE Nephelium lappaceum L
Nívia Gracielly Fernandes da Silva
Joyce Maria Santino de Oliveira
Danielle dos Santos Tavares Pereira
Francinalva Cordeiro de Sousa
Luzia Marcia de Melo Silva
Ângela Matilde da Silva Alves
Vol 1, 2018 -
98020

ÁREA 3: PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS

APRESENTAÇÃO EM BANNER

Coautores(as) (19)

Publicações em outros proceedings

SLACA 2019
ESTUDO DA CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA POLPA DE CAJÁ E DAS GELEIAS DE CAJÁ TRADICIONAL E DIET PÓS-PROCESSAMENTO.

IV ENAG

Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

Luzia Marcia de Melo Silva

OBTENÇÃO DE CALDO DE CANA EM PÓ PELO PROCESSO DE LIOFILIZAÇÃO

PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE MAÇÃ-CHIPS

EXTRAÇÃO E PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE AMIDO DE SEMENTE DE PITOMBA

TECNOLOGIA PARA PRODUÇÃO DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE ARROZ VERMELHO

CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS OBTIDOS A PARTIR DO FRUTO DE Nephelium lappaceum L

Coautores(as) (19)

Francinalva Cordeiro de Sousa

Deise Souza de Castro

Inácia Santos Moreira

Danielle dos Santos Tavares Pereira

Neide Aparecida Ferreira Machado

Ângela Matilde da Silva Alves

Joyce Maria Santino de Oliveira

Maylane Vieira Bernardino

Katiane da Silva Mendonça

Nívia Gracielly Fernandes da Silva

Ramires Correia de Araújo

Renan Elan da Silva Oliveira

Wilton Pereira da Silva

JOSIVANDA P. GOMES

vitória cecilia da silva

Danielle Isidio Gomes da Silva

RAFAEL DE SOUZA

Maria Rafaela Correia de Araujo

José Wellington Santos do Nascimento

Publicações em outros proceedings

Discussões Científicas de Qualidade