Gabriel Amaral | IV ENAG | Galoá Proceedings

Gabriel Amaral

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AVALIAÇÃO DA ROTUALGEM DE POLPAS DE FRUTAS COMERCIALIZADAS EM JOÃO PESSOA - PB
Joellington Marinho de Almeida
Gabriel Amaral
Valter Oliveira de Souto
Janne dos Santos Morais
Cibelly Maria Santos de Oliveira
Emília Carmem da Silva
Vol 1, 2018 -
97870

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

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Coautores(as) (5)

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