Avaliação da solubilidade de filmes nanocompósitos de fécula de mandioca
3. Engenharia de Materiais e Nanotecnologia
Vol 2, Ano 2016 -
38370
Publicações em outros proceedings
-
SECA
TESTE BIOQUIMICOS DE DOIS ISOLADOS DE LEVEDURAS EM MOSTO E DIFERENTES TEMPERATURAS
-
SECA
ISOLAMENTO DE LEVEDURAS E TESTE DO PONTECIAL FERMENTATIVO EM CONDIÇÕES ESTRESSANTES
-
SECA
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BRÓCOLIS MINIMAMENTE PROCESSADO COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS
-
SECA
A INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE ÓLEO DE CRAVO NA SOLUBILIDADE DE FILMES DE ISOLADO PROTEICO DE PINTADO (PSEUDOPLATHYSTOMA CORRUSCANS)
-
SECA
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE BRÓCOLIS MINIMAMENTE PROCESSADO COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS A BASE DE GOMA XANTANA E QUITOSANA
