ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 2, Ano 2016

Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Departamento Acadêmico de Alimentos, Câmpus Medianeira

Kennidy Bortoli

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Avaliação da produção de exopolissacarídeos por Lentinula edodes e Ganoderma lucidium em diferentes néctares de frutas
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

LENHARD, Daiane Cristina ¹ ; BORTOLI, Kennidy ¹

¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Departamento Acadêmico de Alimentos, Câmpus Medianeira

Vol 2, Ano 2016 -
38681

Coautores(as) (1)

Daiane Cristina Lenhard
3 publicações

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