ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 2, Ano 2016

Universidade Federal e Alagoas, Centro de Tecnologia

Jose Elder da Silva Lourenço

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Extração Mecânica de óleo do Coco (cocos nucifera).
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

LOURENÇO, Jose Elder da Silva ¹ ; NETO, Luiz Daniel da Silva ¹ ; SILVA, Claudemir Santos da ¹ ; COÊLHO, Dayana de Gusmão ¹ ; CARVALHO, Sandra Helena Vieira de ¹ ; SOLETTI, João Inácio ²

¹ UFAL ;

² UFAL - CTEC

Vol 2, Ano 2016 -
41504
Clarificação do caldo de cana-de-açúcar utilizando policloreto de alumínio como agente coagulante.
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SILVA, Claudemir Santos da ¹ ; LOURENÇO, Jose Elder da Silva ¹ ; JUNIOR, Elivaldo Sapucaia da Silva ² ; BARBOSA, Felipe Duarte Soares ¹ ; SOLETTI, João Inácio ³ ; CARVALHO, Sandra Helena Vieira de ¹

¹ Universidade Federal e Alagoas, Centro de Tecnologia ;

² UFAL ;

³ UFAL - CTEC

Vol 2, Ano 2016 -
40611

Coautores(as) (7)