ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 2, Ano 2016

Instituto Mauá de Tecnologia - IMT

Edison Paulo De Ros Triboli

Também publicou em: cobeq-2014

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DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÕES COSMÉTICAS NO CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA
10. Ensino de Engenharia Química

DUARTE, Bianca ¹ ; TRIBOLI, Edison Paulo De Ros ¹ ; FREITAS, Patricia Antonio de Menezes ¹

¹ Instituto Mauá de Tecnologia - Engenharia Química e Engenharia de Alimentos

Vol 2, Ano 2016 -
40050
Estudo de aditivos para a produção de leite fermentado funcional em pó em atomizador semi-industrial
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

TRIBOLI, Edison Paulo De Ros ¹ ; SOUZA, Luciane ¹ ; CIRINO, Paola Dittrich ¹ ; CARVALHO, Marina Mantovani Faustino de ¹ ; UHLIG, Johanna Virginia Olivan ¹

¹ Instituto Mauá de Tecnologia - IMT

Vol 2, Ano 2016 -
40356

Coautores(as) (6)

Publicações em outros proceedings

cobeq-2014
EFEITOS DE ADITIVOS NA OBTENÇÃO DE IOGURTE EM PÓ POR MEIO DE SECAGEM POR ATOMIZAÇÃO EM ESCALA PILOTO