ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

UNOCHAPECÓ

Marluci Fritsch

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

CARACTERIZAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE FRUTAS SILVESTRES DA REGIÃO SUL DO BRASIL
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

FRITSCH, Marluci ¹ ; KUHN, Fernanda ¹ ; SCAPINELLO, Jaqueline ¹ ; BOHN, Aline ² ; MAGRO, Jacir Dal ¹

¹ UNOCHAPECÓ ;

² Unochapecó/Area de Ciências Exatas e Ambientais/Laboratório de Produtos Naturais

Vol 1, Ano 2014 -
18947

Coautores(as) (4)