Marcos Rogério Mafra in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 3

Desenvolvimento e caracterização de biofilme emulsionado produzido a partir de proteína isolada de soja e gordura de coco
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

CARPINE, Danielle ¹ ; SLOBODZIAN, Sheila Mariana Bortoli ; DAGOSTIN, João Luiz Andreotti ² ; BERTAN, Larissa Canhadas ³ ; MAFRA, Marcos Rogério

¹ Universidade Federal do Paraná/Departamento de Engenharia Química ;

² Universidade Federal do Paraná / Departamento de Engenharia Química ;

³ Universidade Federal da Fronteira Sul

Vol 1, Ano 2014 -
24713
Equilíbrio líquido-líquido do sistema pseudobinário contendo óleo de soja + (etanol + água) submetido a diferentes temperaturas.
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

DAGOSTIN, João Luiz Andreotti ¹ ; CARPINE, Danielle ² ; RAMOS, Luiz Pereira ³ ; MAFRA, Marcos Rogério ; CORAZZA, Marcos Lucio ⁴

¹ Universidade Federal do Paraná / Departamento de Engenharia Química ;

² Universidade Federal do Paraná/Departamento de Engenharia Química ;

³ Universidade Federal do Paraná, Departamento de Química ;

⁴ Universidade Federal do Paraná, Departamento de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
24794
Equilíbrio líquido-líquido do sistema pseudoternário contendo óleo de soja + biodiesel + (etanol + água)
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

DAGOSTIN, João Luiz Andreotti ¹ ; KANDA, Luis Ricardo Shigueyuki ; ESCORSIM, Alexis Miguel ; RAMOS, Luiz Pereira ² ; MAFRA, Marcos Rogério ; CORAZZA, Marcos Lucio ³

¹ Universidade Federal do Paraná / Departamento de Engenharia Química ;

² Universidade Federal do Paraná, Departamento de Química ;

³ Universidade Federal do Paraná, Departamento de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
24605

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Marcos Rogério Mafra

Desenvolvimento e caracterização de biofilme emulsionado produzido a partir de proteína isolada de soja e gordura de coco

Equilíbrio líquido-líquido do sistema pseudobinário contendo óleo de soja + (etanol + água) submetido a diferentes temperaturas.

Equilíbrio líquido-líquido do sistema pseudoternário contendo óleo de soja + biodiesel + (etanol + água)

Coautores(as) (8)

Marcos Lucio Corazza

Luiz Pereira Ramos

João Luiz Andreotti Dagostin

Danielle Carpine

Luis Ricardo Shigueyuki Kanda

Alexis Miguel Escorsim

Sheila Mariana Bortoli Slobodzian

Larissa Canhadas Bertan

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