ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

UNESP/ Ibilce, Depto Engenharia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

João Cláudio Thoméo

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Trabalhos 2

Estabilidade ao pH e à temperatura e efeito de íons sobre a atividade de endoglucanase produzida por fungo termofílico em cultivo sólido
7. Processos Biotecnológicos

CASCIATORI, Fernanda Perpétua ¹ ; CASCIATORI, Priscila Aparecida ² ; SILVA, Roberto da ² ; THOMÉO, João Cláudio ¹

¹ UNESP/ Ibilce, Depto Engenharia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

² Departamento de Química e Ciências Ambientais / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Vol 1, Ano 2014 -
18572
Coeficientes de interface para transferência de calor e água em biorreatores de fermentação sólida
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

CASCIATORI, Fernanda Perpétua ¹ ; BÜCK, Andreas ² ; TSOTSAS, Evangelos ² ; THOMÉO, João Cláudio ¹

¹ UNESP/ Ibilce, Depto Engenharia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

² OvGU/ TVT

Vol 1, Ano 2014 -
18503

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

João Cláudio Thoméo

Estabilidade ao pH e à temperatura e efeito de íons sobre a atividade de endoglucanase produzida por fungo termofílico em cultivo sólido

Coeficientes de interface para transferência de calor e água em biorreatores de fermentação sólida

Coautores(as) (5)

Fernanda Perpétua Casciatori

Priscila Aparecida Casciatori

Roberto da Silva

Andreas Bück

Evangelos Tsotsas

Publicações em outros proceedings