Claudio Aguiar in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 3

FATORES QUE AFETAM A FORMAÇÃO DE COR DURANTE ARMAZENAMENTO DE AÇÚCAR CRISTAL BRANCO
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

ROCHA, Ana Laura Bodoni da ¹ ; LIMA, Roberta Bergamin ² ; SARTORI, Juliana Aparecida de Souza ³ ; CORREA, Nathalia Torres ² ; BAPTISTA, Antonio Sampaio ² ; OGANDO, Felipe Iwagaki Braga ² ; MANDRO, Juliana Lorenz ² ; TONOLI, Fernando César ⁴ ; BRAGA, Natasha Linhares de Lima ⁵ ; AGUIAR, Claudio ⁶

¹ USP/ESALQ/Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN) ;

² Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

³ Universidade do Estado de Santa Catarina ;

⁴ Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

⁵ USP/ESALQ/ Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Campus Piracicaba / Universidade de São Paulo ;

⁶ Universidade de São Paulo

Vol 1, Ano 2014 -
18254
USO DA PALHA DE CANA-DE-AÇÚCAR COMO COADJUVANTE DE AGENTES FLOCULANTES NA VINHAÇA
1. Engenharia Ambiental e Tecnologias Limpas

SICA, Pietro Mendonça de Santis ¹ ; TONOLI, Fernando César ² ; BELTRAME, Helder ³ ; BAPTISTA, Antonio Sampaio ³ ; AGUIAR, Claudio ⁴

¹ ESALQ/USP - Departamento Açúcar Álcool ;

² Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

³ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

⁴ Universidade de São Paulo

Vol 1, Ano 2014 -
18356
SISTEMAS OXIDATIVOS Fe3+/H2O2 COMO PROCESSO SUSTENTÁVEL DE CLARIFICAÇÃO DO CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR EM PROCESSO SULFUR-FREE
4. Engenharia de Reações Químicas e Catálise

MAGRI, Nathália Torres Corrêa ¹ ; MANDRO, Juliana Lorenz ¹ ; SARTORI, Juliana Aparecida de Souza ¹ ; OGANDO, Felipe Iwagaki Braga ¹ ; CUNHA, Luana Ribeiro da ¹ ; BRAGA, Natasha Linhares de Lima ¹ ; AGUIAR, Claudio ²

¹ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

² Universidade de São Paulo

Vol 1, Ano 2014 -
18596

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Claudio Aguiar

FATORES QUE AFETAM A FORMAÇÃO DE COR DURANTE ARMAZENAMENTO DE AÇÚCAR CRISTAL BRANCO

USO DA PALHA DE CANA-DE-AÇÚCAR COMO COADJUVANTE DE AGENTES FLOCULANTES NA VINHAÇA

SISTEMAS OXIDATIVOS Fe3+/H2O2 COMO PROCESSO SUSTENTÁVEL DE CLARIFICAÇÃO DO CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR EM PROCESSO SULFUR-FREE

Coautores(as) (13)

Juliana Aparecida de Souza Sartori

Antonio Sampaio Baptista

Felipe Iwagaki Braga Ogando

Juliana Lorenz Mandro

Fernando César Tonoli

Natasha Linhares de Lima Braga

Ana Laura Bodoni da Rocha

Roberta Bergamin Lima

Nathalia Torres Correa

Pietro Mendonça de Santis Sica

Helder Beltrame

Nathália Torres Corrêa Magri

Luana Ribeiro da Cunha

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