Andrêssa Silva Fernandes in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 3

Produção de compostos orgânicos voláteis (COV’s) por Phormidium sp. em biorreatores heterotróficos
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SANTOS, Andriéli Borges ¹ ; FERNANDES, Andrêssa Silva ² ; FAGUNDES, Mariane Bittencourt ³ ; S, Sarai R Kachuk ² ; WAGNER, Roger ⁴ ; LOPES, Eduardo Jacob ⁴ ; ZEPKA, Leila Queiroz ⁴

¹ Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) ;

² Universidade Federal de Santa Maria ;

³ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Univerdidade Federal de Santa Maria ;

⁴ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria

Vol 1, Ano 2014 -
20261
PRODUÇÃO DE β-CAROTENO EM CULTIVO HETEROTROFICO DE MICROALGA PHORMIDIUM SP.
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

FERNANDES, Andrêssa Silva ¹ ; S, Sarai R Kachuk ¹ ; SANTOS, Andriéli Borges ² ; RODRIGUES, Daniele Bobrowski ³ ; LOPES, Eduardo Jacob ⁴ ; ZEPKA, Leila Queiroz ⁴

¹ Universidade Federal de Santa Maria ;

² Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) ;

³ Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

⁴ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria

Vol 1, Ano 2014 -
20402
Produção de equinenona através do cultivo heterotrófico de microalga Phormidium sp.
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

S, Sarai R Kachuk ¹ ; RODRIGUES, Daniele Bobrowski ² ; FERNANDES, Andrêssa Silva ¹ ; SANTOS, Andriéli Borges ³ ; LOPES, Eduardo Jacob ⁴ ; ZEPKA, Leila Queiroz ⁴

¹ Universidade Federal de Santa Maria ;

² Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) ;

⁴ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria

Vol 1, Ano 2014 -
20081

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Andrêssa Silva Fernandes

Produção de compostos orgânicos voláteis (COV’s) por Phormidium sp. em biorreatores heterotróficos

PRODUÇÃO DE β-CAROTENO EM CULTIVO HETEROTROFICO DE MICROALGA PHORMIDIUM SP.

Produção de equinenona através do cultivo heterotrófico de microalga Phormidium sp.

Coautores(as) (7)

Eduardo Jacob Lopes

Leila Queiroz Zepka

Sarai R Kachuk S

Andriéli Borges Santos

Daniele Bobrowski Rodrigues

Mariane Bittencourt Fagundes

Roger Wagner

Publicações em outros proceedings