Publicações em outros proceedings
-
SLACAN 2025
RHEOLOGICAL BEHAVIOR OF ARIÁ STARCH PASTES WITH POTENTIAL FOR 3D PRINTING
-
SLACAN 2025
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE FARINHAS ELABORADAS A PARTIR DE FRUTAS DE Vangueira infausta E FOLHAS DE Moringa oleifera DE MOÇAMBIQUE: INGREDIENTES PROMISSORES PARA DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS.
-
SLACAN 2025
RHEOLOGICAL INTERACTIONS BETWEEN COMMERCIAL MAIZE STARCH AND SOLUBLE PEA PROTEIN
-
SLACAN 2025
IMPRESSÃO 3D DE ALIMENTOS COMO FERRAMENTA PARA AGREGAÇÃO DE VALOR AOS CARÁS BRANCO E ROXO
-
SLACAN 2025
Produção e caracterização física e estrutural de farinhas obtidas do rizoma de ariá (Goeppertia allouia (Aubl.))
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
