Matilde Silva | XV CIBIA | Galoá Proceedings

University of Aveiro

Matilde Silva

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

PEAR PULP UPCYCLING THROUGHT THE DEVELOPMENT OF NEW FOOD PRODUCTS WITH HIGH PRESSURE PROCESSING
SARAIVA, Jorge ¹
SILVA, Matilde ²
MADAÍL, João ²
MOREIRA, Nicole ¹
ALEGRIA, Maria ³
PINTO, Carlos ¹
¹ Universidade de Aveiro
² University of Aveiro | (Universidade de Aveiro)
³ SumolCompal Marcas S.A.
-
343061

2) Tecnología alimentaria

Póster

Coautores(as) (5)

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos: