Leandro Soares Oliveira | XV CIBIA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais

Leandro Soares Oliveira

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HIDROFOBIZAÇÃO SUPERFICIAL DE FILMES DE GALACTOMANANA POR ACETILAÇÃO IN SITU ASSISTIDA POR INFRAVERMELHO: ESTRATÉGIA SUSTENTÁVEL PARA EMBALAGENS ALIMENTARES BIODEGRADÁVEIS
ALVES, Layla Talita de Oliveira ¹
OLIVEIRA, Leandro Soares ¹
FRANCA, Adriana Silva ¹
COIMBRA, Manuel A. ²
GONÇALVES, Idalina ²
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
² Universidade de Aveiro
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343259

1) Ingeniería de Alimentos

Presentación oral

Coautores(as) (4)

Publicaciones en otros proceedings

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