Guilherme Sedrani Vannucci | XV CIBIA | Galoá Proceedings

Universidade de São Paulo (USP)

Guilherme Sedrani Vannucci

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Avaliação Econômica da Extração com Líquido Pressurizado (PLE) de Baccharis dracunculifolia DC.: Efeito da Temperatura e da Concentração de Etanol sobre o Custo de Manufatura (COM) e a Produtividade
Gonzalez-Muñoz, Gustavo ¹
Priscila Carvalho Veggi ²
VIGANO, Juliane ¹
VANNUCCI, Guilherme Sedrani ³
¹ University of São Paulo
² unifesp.br
³ Universidade de São Paulo (USP)
-
342357

1) Ingeniería de Alimentos

Póster
Influence of Temperature and Solvent Composition on the Intermittent Pressurized Liquid Extraction (PLE) of Bioactive Compounds from Baccharis dracunculifolia
CUNHA, Lucca Phellyp Santos de Oliveira ¹
VANNUCCI, Guilherme Sedrani ¹
SOARES, Maria Eduarda M. ¹
OLIVEIRA, Amanda Melissa Bezerra ²
MARTÍNEZ, Julian ²
MESQUITA, Leonardo Mendes de Souza ¹
VIGANÓ, Juliane ¹
¹ Universidade de São Paulo (USP)
² Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA - UNICAMP)
-
341970

1) Ingeniería de Alimentos

Póster

Coautores(as) (8)