Bruna De Lima | CIAFA 2026 | Galoá Proceedings

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA)

Bruna De Lima

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Cubiu (Solanum sessiliflorum) como nova fonte de pectina: extração ácida assistida por ultrassom com alto rendimento e aplicação na bioeconomia amazônica
QUEIROS, Ariane de Aguiar ¹
LIMA, Bruna De ¹
SOUZA, Francisca das Chagas do Amaral
¹ Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA)
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338012

ET – Process Engineering and Emerging Technologies

Single category to be defined by the committee
Extração de β-caroteno do fruto amazônico abricó (Mammea americana) utilizando solventes eutéticos profundos naturais (NADES)
FERREIRA, Anne Caroline Gouvêa ¹
LIMA, Bruna Ribeiro De ¹
AGUIAR, Jaime Paiva Lopes ²
SOUZA, Francisca das Chagas do Amaral
¹ Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA)
² National Amazon Research Institute
-
338011

FQ – Chemical and Physicochemical Characterization of Food

Single category to be defined by the committee

Co-authors (9)

Publications in other proceedings