1 pessoa favoritou o trabalho "ATMOSFERA CONTROLADA NA CONSERVAÇÃO DO UMBU GIGANTE: EVIDÊNCIAS DE UM ESTUDO PIONEIRO"

1 pessoa favoritou o trabalho "Conservação pós-colheita do umbu por recobrimento de amido de fruta-pão"

1 pessoa favoritou o trabalho "Avaliação e otimização da aplicação de melatonina exógena em mamão durante o armazenamento"

1 pessoa favoritou o trabalho "Automation of pulsed electric field during refrigerated storage in ‘Pérola’ pineapple"

1 pessoa favoritou o trabalho "Temperaturas de armazenamento regulam a dormência de tubérculos de batata-semente Asterix"

1 pessoa favoritou o trabalho "Coffee silverskin extract coating: bioactive profile and enzymatic activity of fresh melon"

1 pessoa favoritou o trabalho "Óxido nítrico aplicado no início da armazenagem de maçãs ‘Galaxy’ em atmosfera controlada"

1 pessoa favoritou o trabalho "Alginate coating with coffee silverskin extract: quality of fresh-cut melon during storage"

1 pessoa favoritou o trabalho "Secagem da polpa de muciri integral"

1 pessoa favoritou o trabalho "Efeitos da aplicação de revestimentos biodegradáveis na conservação póscolheita de tomate"

1 pessoa favoritou o trabalho "Análise histórica e evolução tecnológica dos estudos em pós-colheita "

1 pessoa favoritou o trabalho "Modulación de CpICE por ácido salicílico en estrés por frío en Vasconcellea pubescens"

1 pessoa favoritou o trabalho "Estudo do tempo de liofilização nas características físico-químicas da manga Tommy Atkins"

1 pessoa favoritou o trabalho "Avaliação dos parâmetros de cor de chips de maçã em diferentes condições de pré-tratamento"

1 pessoa favoritou o trabalho "Tecnologias utilizadas na qualidade pós-colheita de Lima ácida 'Tahiti' refrigerada"