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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)

Marcelo augusto trindade rocha

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Trabalhos 2
  • Caracterização Bioquímica de Melão Gália Descartado para Aproveitamento Biotecnológico

    • COSTA, Letycia de Lima 1
    • SANTOS, Mariana Lima dos 1
    • ROCHA, Marcelo Augusto Trindade 1
    • RÓSEO, Carla Daiane Ferreira 1
    • LEMOS, Camila Cardoso 1
    • SILVA, Israel Gomes da 1
    • MORAIS, Patrícia Ligia Dantas de 1
    • 1 Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
    -
    344219
    Perdas Pós-colheita
    Pôster
  • Valorização de Melões Descartados como Fontes de Compostos Bioativos

    • COSTA, Letycia de Lima 1
    • SANTOS, Mariana Lima dos 1
    • ROCHA, Marcelo Augusto Trindade 1
    • SANTOS, Antônio 1
    • OLIVEIRA, Cleyton 2
    • NASCIMENTO, Fabiana Barbosa do 1
    • MORAIS, Patrícia Ligia Dantas de 1
    • 1 Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
    • 2 Universidade Federal Rural do Semi-Árido
    -
    344220
    Segurança de alimentos
    Pôster

Coautores(as) (9)

  • Letycia de Lima costa

    15 publicações

  • Patrícia ligia dantas de morais

    10 publicações

  • Cleyton Clelio da Silva Oliveira

    10 publicações

  • Carla Daiane Ferreira Róseo

    9 publicações

  • Israel Gomes da Silva

    6 publicações

  • Antônio Wigenes de Queiroz Santos

    6 publicações

  • Mariana lima dos santos

    5 publicações

  • Fabiana barbosa do nascimento

    3 publicações

  • Camila Cardoso Lemos

    1 publicação

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