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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade Federal de Campina Grande

Juvêncio Olegário de Oliveira Neto

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Trabalhos 2
  • Secagem por aspersão da polpa de mandacaru: caracterização físico-química e morfologia

    • OLIVEIRA, Arali da Silva 1
    • FIGUEIRÊDO, Rossana Maria Feitosa de
    • QUEIROZ, Alexandre José de Melo 1
    • GOMES, Michael Marcos de Aquino 1
    • NETO, Juvêncio Olegário de Oliveira 1
    • CRUZ, Emily Bezerra Coutinho 1
    • CARVALHO, Raniza de Oliveira 1
    • 1 Universidade Federal de Campina Grande
    -
    347016
    Tecnologias de Conservação
    Pôster
  • Avaliação dos estádios de maturação da manga ‘Ataulfo’

    • SANTOS, Francislaine Suelia dos 1
    • GOMES, Michael Marcos de Aquino 1
    • SOUZA, Cicero Alisson Gomes de 1
    • CRUZ, Emily Bezerra Coutinho 1
    • NETO, Juvêncio Olegário de Oliveira 1
    • 1 Universidade Federal de Campina Grande
    -
    347090
    Fisiologia da maturação
    Pôster

Coautores(as) (8)

  • Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo

    4 publicações

  • Alexandre José de Melo Queiroz

    4 publicações

  • Emily Bezerra Coutinho CRUZ

    4 publicações

  • Raniza de Oliveira Carvalho

    4 publicações

  • Michael Marcos de Aquino Gomes

    2 publicações

  • Arali da Silva Oliveira

    1 publicação

  • Francislaine Suelia dos Santos

    1 publicação

  • Cicero Alisson Gomes de Souza

    1 publicação

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