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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade Estadual de Montes Claros

Hayalla Jamile Martins Oliveira

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Trabalhos 1
  • Componentes principais das características físico-químicas da polpa de umbu

    • MENDES, Débora Souza 1
    • FONSECA, Maria Júlia Cardoso 2
    • FURQUIM, Murilo Ibrain da Freiria 2
    • ALMEIDA, Lucicleia 2
    • SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares 1
    • DIAS, Wlly Polliana Antunes 1
    • OLIVEIRA, Hayalla Jamile Martins 2
    • 1 Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
    • 2 Universidade Estadual de Montes Claros
    -
    346032
    Tecnologias de Conservação
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Lucicleia Borges de Almeida

    14 publicações

  • Débora Souza Mendes

    8 publicações

  • Raquel Rodrigues Soares Sobral

    7 publicações

  • Wlly Polliana Antunes Dias

    7 publicações

  • MARIA JÚLIA CARDOSO FONSECA

    3 publicações

  • Murilo Ibrain da Freiria Furquim

    1 publicação

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