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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade Federal de Goiás / Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos

Gleice Alves de Sousa

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Trabalhos 1
  • Avaliação de sólidos solúveis e acidez total de oito genótipos de mini tomates coloridos

    • SOUSA, Gleice Alves de 1
    • NASCIMENTO, Abadia dos Reis Nascimento 1
    • SILVA, Flavio Alves da 1
    • JÚNIOR, Luis Carlos Cunha 1
    • SOUZA, Daniela Santana de 2
    • TOLENTINO, LIVIA 2
    • COUTINHO, Gabriela Silva Mendes 1
    • 1 Universidade Federal de Goiás / Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos
    • 2 Universidade Federal de Goiás
    -
    344226
    Qualidade e valorização
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Luis Carlos Cunha Júnior

    8 publicações

  • DANIELA SANTANA DE SOUZA

    7 publicações

  • ABADIA DOS REIS NASCIMENTO NASCIMENTO

    5 publicações

  • Flavio Alves da Silva

    3 publicações

  • LIVIA MARQUES TOLENTINO

    2 publicações

  • Gabriela Silva Mendes Coutinho

    1 publicação

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