Gerciane Cabral da Silva | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Gerciane Cabral da Silva

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Cinética de Secagem de Frutos Inteiros de Acerola Rubi-PB
CANDIDO, Samara da Silva ¹
SILVA, Gerciane Cabral da ²
DANTAS, Ariane Viana ²
BRITO, Isabelle de Lima ²
¹ Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias
² Universidade Federal da Paraíba
-
347169

Áreas correlatas

Pôster
Determinação do perfil de compostos fenólicos em polpas de pitanga (Eugenia uniflora L.)
CANDIDO, Samara da Silva ¹
SILVA, Gerciane Cabral da ²
DANTAS, Raíza ²
CHANTELLE, Lais ²
BRITO, Isabelle de Lima ²
¹ Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias
² Universidade Federal da Paraíba
-
347173

Áreas correlatas

Pôster
Qualidade de frutos de bacupari no Nordeste Paraibano
MARQUES, João Luiz Dantas ¹
SILVA, Kelvis Rafael da ²
MELO, Daniele Rosário de ¹
MENDONÇA, Rejane Maria N. ¹
COSTA, Jandira Pereira da ¹
SILVA, Gerciane Cabral da ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal da ParaÍba - Centro de Ciências Agrarias, Campus II
-
347181

Qualidade e valorização

Pôster
Qualidade de cultivares de bananas sob manejo orgânico visando mercados potenciais
CARNEIRO, Luana dos Santos ¹
RODRIGUES, Thiane de Lima ¹
BULHÕES, Tatiana Leite ¹
SOUSA, Francisco de Assys Romero da Mota ¹
MENDONÇA, Rejane Maria Nunes ¹
SILVA, Gerciane Cabral da ¹
SILVA, Silvanda ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
-
347287

Qualidade e valorização

Pôster

Coautores(as) (16)

Publicações em outros proceedings

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Drying kinetics of cupuaçu seeds (Theobroma grandiflorum)

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