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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade Federal de Sergipe

Arie Fitzgerald Blank

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Trabalhos 1
  • Óleo essencial de Croton blanchetianus Baill. no controle de Cladosporium sp. em morangos

    • CARNELOSSI, Marcelo Augusto Gutierrez 1
    • CARNEIRO, Tuânia Soares 2
    • MATOS, Patricia Nogueira 2
    • CORRÊA, Cristina Bani 2
    • OLIVEIRA, Airles Regina da Costa Paixão 2
    • SANTANA, Luciana Cristina Lins de Aquino 2
    • BLANK, Arie Fitzgerald 2
    • 1 Departamento de Tecnologia de Alimentos - Universidade Federal de Sergipe
    • 2 Universidade Federal de Sergipe
    -
    345513
    Qualidade e valorização
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Marcelo Augusto Gutierrez Carnelossi

    6 publicações

  • Patricia Nogueira Matos

    3 publicações

  • Tuânia Soares Carneiro

    2 publicações

  • Cristina Bani Corrêa

    2 publicações

  • Airles Regina da Costa Paixão Oliveira

    2 publicações

  • Luciana Cristina Lins de Aquino Santana

    1 publicação

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