José Efraim Almeida Cunha | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Federal University of Campina Grande

José Efraim Almeida Cunha

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Spirulina encapsulada modula crescimento e a qualidade de microverdes de manjericão
ALVES, Kalinny de Araújo ¹
BARBOSA, Aline Diniz ¹
COSTA, MARIA ¹
CUNHA, José ¹
SILVA, Astrilde ²
ROCHA, Nayara Santos da ¹
ARAÚJO, Railene Hérica Carlos Rocha ³
¹ Universidade Federal de Campina Grande
² Ufcg
³ Universidade Federal de Campina Grande | (Universidade Federal de Campina Grande)
-
345706

Postharvest Innovation

Abstract
Efeito da Spirulina encapsulada nas propriedades químicas de microverdes de manjericão
ALVES, Kalinny de Araújo ¹
BARBOSA, Aline Diniz ¹
CUNHA, José ¹
SILVA, Astrilde ²
COSTA, MARIA ¹
PEREIRA, Iara Félix ¹
ARAÚJO, Railene Hérica Carlos Rocha ³
¹ Universidade Federal de Campina Grande
² Ufcg
³ Universidade Federal de Campina Grande | (Universidade Federal de Campina Grande)
-
345710

Postharvest Innovation

Abstract
Efeito da temperatura e armazenamento na qualidade de flores de Clitoria ternatea L.
CUNHA, José Efraim Almeida ¹
PEREIRA, Iara Félix ¹
ROCHA, Nayara Santos da ¹
ARAÚJO, Railene Hérica Carlos Rocha ²
ALVES, Magnólia Martins ³
ALVES, Kalinny de Araújo ¹
¹ Universidade Federal de Campina Grande
² Universidade Federal de Campina Grande | (Universidade Federal de Campina Grande)
³ Universidade Federal da Paraíba- UFPB
-
346683

Commercialization and Market

Abstract
Flores de Clitoria ternatea L. acondicionadas em diferentes temperaturas de armazenamento
CUNHA, José Efraim Almeida ¹
PEREIRA, Iara Félix ¹
ALVES, Magnólia Martins ²
ALVES, Kalinny de Araújo ¹
ROCHA, Nayara Santos da ¹
ARAÚJO, Railene Hérica Carlos Rocha ³
¹ Universidade Federal de Campina Grande
² Universidade Federal da Paraíba- UFPB
³ Universidade Federal de Campina Grande | (Universidade Federal de Campina Grande)
-
346726

Commercialization and Market

Abstract

Co-authors (8)