Giovana Beatriz Garcia Peres | ATALAC 2026 | Galoá Proceedings

Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo

Giovana Beatriz Garcia Peres

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EFECTO DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DEL ZUMO DE CAÑA DE AZÚCAR POR ZUMO DE CAÑA ENERGIA EN LA CALIDAD DEL AZÚCAR CRISTALIZADO
PERES, Giovana Beatriz Garcia ¹
FG MAZZOTTI ¹
I HARBERMANN ¹
LMLM PRADO ¹
AS BAPTISTA ¹
P SICA ¹
¹ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo
Vol 1, 2026 -
342307

5. Tecnología y procesos industriales

Póster
APLICACIÓN DEL SENSOR NIR EN LA DETECCIÓN RÁPIDA DE ARENA EN AZÚCAR VHP
GB PERES ¹
AS BAPTISTA ¹
E ZUZA ²
G BONDAN ³
L LEAL ³
P SICA ¹
¹ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo
² Sucroanalítica Ciência e Tecnologia
³ Spectral Solutions
Vol 1. 2026 -
342303

5. Tecnología y procesos industriales

Póster
VITALIDAD DE LEVADURAS Y OPTIMIZACIÓN DE LA FERMENTACIÓN: PROPUESTA DE UN PARÁMETRO ESTRATÉGICO PARA EL CONTROL DE PROCESOS.
GB PERES ¹
F RIBEIRO ¹
B CHRISTOFOLETTI ¹
G de MELLO Jr ²
MO MASIERO ³
DD do NASCIMENTO ¹
¹ Fatec Piracicaba
² Solenis (Consultor Técnico)
³ Lievito Biotecnologia
Vol 1. 2026 -
342289

5. Tecnología y procesos industriales

Póster

Coautores(as) (13)