Giovana Beatriz Garcia Peres | ATALAC 2026 | Galoá Proceedings

Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo

Giovana Beatriz Garcia Peres

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EFEITO DA SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE CALDO DE CANA SACARINA POR CALDO DE CANA ENERGIA SOBRE A QUALIDADE DO AÇÚCAR CRISTALIZADO
PERES, Giovana Beatriz Garcia ¹
FG MAZZOTTI ¹
I HARBERMANN ¹
LMLM PRADO ¹
AS BAPTISTA ¹
P SICA ¹
¹ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo
Vol 1, 2026 -
342307

5. Tecnologia Industrial e Processos

Póster
APLICAÇÃO DE SENSOR NIR NA DETECÇÃO RÁPIDA DE AREIA EM AÇÚCAR VHP
GB PERES ¹
AS BAPTISTA ¹
E ZUZA ²
G BONDAN ³
L LEAL ³
P SICA ¹
¹ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo
² Sucroanalítica Ciência e Tecnologia
³ Spectral Solutions
Vol 1, 2026 -
342303

5. Tecnologia Industrial e Processos

Póster
VITALIDADE DE LEVEDURAS E OTIMIZAÇÃO FERMENTATIVA: PROPOSTA DE UM PARÂMETRO ESTRATÉGICO PARA O CONTROLE DE PROCESSO.
GB PERES ¹
F RIBEIRO ¹
B CHRISTOFOLETTI ¹
G de MELLO Jr ²
MO MASIERO ³
DD do NASCIMENTO ¹
¹ Fatec Piracicaba
² Solenis (Consultor Técnico)
³ Lievito Biotecnologia
Vol 1, 2026 -
342289

5. Tecnologia Industrial e Processos

Póster

Coautores(as) (13)