Rebecca Barbosa Silva | zootec | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais

Rebecca Barbosa Silva

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Características de carcaça e análise física da carne de caprinos machos inteiros Saanen e cruzados Boer x Saanen
Ciência dos Alimentos e Produtos de Origem Animal

Rebecca Barbosa Silva ¹ ; Marcelo Jangarelli ¹ ; Sabrina Luzia Gregio de Sousa ¹ ; Elisa Cristina Modesto ² ; Otavio Cabral Neto ³ ; Tatiana Saldanha ¹ ; Deygiane Theodoro Xavier ¹ ; Tatiana da Silva Labre ¹

¹ Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro ;

² Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

³ Instituto Federal do Tocantins

Vol.1, 2017 -
65870
Parâmetros físicos-químicos de amostras de carne bovina de dois grupamentos genéticos
Ciência dos Alimentos e Produtos de Origem Animal

Amanda Rodrigues ¹ ; Sabrina Luzia Gregio de Sousa ¹ ; Tatiana Saldanha ² ; Jorge Carlos Dias de Sousa ¹ ; Elisa Cristina Modesto ¹ ; Rebecca Barbosa Silva ¹ ; Rafaella da Rocha Oliviere de Barros ¹

¹ Universidade Federal de Minas Gerais ;

² Universidade José do Rosário Velano

Vol.1, 2017 -
66159

Coautores(as) (10)