Anais do Congresso de Iniciação Científica da Unicamp XXV Congresso de Iniciação Científica da Unicamp

ISSN: 2447-5114

Vol 3, 2017

DOI http://dx.doi.org/10.19146/pibic-2017

Universidade Estadual de Campinas - Faculdade de Engenharia de Alimentos

Gabriela Nanuncio da Cunha

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Estudo de reações de esterificação de compostos aromáticos a partir de óleo fúsel em meio supercrítico
TECNOLÓGICAS

Gabriela Nanuncio da Cunha ¹ ; Julian Martínez ¹ ; Arthur Luiz Baião Dias

¹ Universidade Estadual de Campinas - Faculdade de Engenharia de Alimentos

oleo fusel

Esterificação

Dióxido de carbono supercrítico

Vol 3, 2017 -
78057

Coautores(as) (2)