Isabelle Franca da Costa Vasconcelos | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Faculty of Food Engineering, UNICAMP, Brazil

Isabelle Franca da Costa Vasconcelos

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

MICROALGAL PROTEIN HYDROLYSATES FOR THE FORMULATION OF CULTIVATED MEAT MEDIA
VASCONCELOS, Isabelle Franca da Costa ¹
FLAIBAM, Bárbara ¹
CARVALHO, Priscila Hoffmann ¹
PACHECO, Maria Teresa Bertoldo ²
ZEPKA, Leila Queiroz ³
JACOB-LOPES, Eduardo ³
GOLDBECK, Rosana
¹ Faculty of Food Engineering, UNICAMP, Brazil
² Instituto de Tecnologia de Alimentos
³ Universidade Federal de Santa Maria
Vol.2, 2025 -
333305

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Coautores(as) (6)