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OPTIMIZATION OF EXTRACTION FREQUENCIES OF TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS FROM BAMBOO LEAVES IN AN ULTRASONIC BATH
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QUANTIFICATION OF EXTRACTABLE PHENOLICS BY LC-QqQ/MS/MS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF BAMBOO LEAVES DRIED IN AN OVEN
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SLACA 2021
VALIDAÇÃO EXPERIMENTAL DA APLICAÇÃO DE FARINHAS INTEGRAIS DE SORGO VERMELHO E FEIJÃO-CAUPI NA AVALIAÇÃO DE TEXTURA DA MASSA E DO MIOLO DE BOLO TIPO MUFFIN
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SLACA 2021
OBTAINING OLEOGEL FROM OLIVE POMACE OIL FLAVORED WITH ROSEMARY AS AN ALTERNATIVE SPREADABLE PRODUCT
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