Lucca Phellyp Santos de Oliveira Cunha | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade de São Paulo (USP)

Lucca Phellyp Santos de Oliveira Cunha

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

VOLATILE COMPOUNDS OF ACEROLA BY-PRODUCT FLOUR (Malpighia emarginata D.C.)
BARROS, Viviane Martins ¹
CUNHA, Lucca Phellyp Santos de Oliveira ¹
SILVEIRA, E. ²
FRAGA, Luciano Evangelista ³
MOREIRA, Jane de Jesus da Silveira ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe
² Instituto Federal do Paraná
³ Universidade Federal de Sergipe / Campus Professor Alberto Carvalho (Itabaiana)
Vol.1, 2023 -
166134

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
NUTRITIONAL POTENTIAL OF COOKED GREEN PEANUTS (Arachis hypogaea L)
VASVARY, Evelyn Horanyi Silva Costa ¹
SILVEIRA, E. ²
CUNHA, Lucca Phellyp Santos de Oliveira ¹
WARTHA, Elma ¹
MOREIRA, Jane de Jesus da Silveira ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe
² Instituto Federal do Paraná
Vol.1, 2023 -
166137

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (6)

Publicações em outros proceedings