Kellen Camila Barreto Menezes | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Kellen Camila Barreto Menezes

Também publicou em: SLACAN 2025

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

DESENVOLVIMENTO DE GEL DE CARBOIDRATO DE BETERRABA E CAJÁ: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL
SANCHES, Fabiane La Flor Ziegler ¹
FALASCHI, Mariana ²
SILVA, Carlos ²
BARBOSA, Iara ²
MOREIRA, Lívia ²
BELLO, Henrique ²
MENEZES, Camila ²
MENEZES, Mariana Biava de ²
COSTA, Lethícia ²
SOARES, Willian Rafael Gonçalves ¹
VARGAS, Márcio ²
INADA, Aline ²
PINTO, Taiz Siqueira ³
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição (FACFAN)
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição (FACFAN)
³ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição (FACFAN)
Vol.1, 2023 -
165573

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Coautores(as) (12)

Publicações em outros proceedings

SLACAN 2025
EMBRAPII COMO ESTRATÉGIA DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO PARA O SETOR INDUSTRIAL: RELATO DE EXPERIÊNCIA DE PESQUISADORES DO BANCO DE TALENTOS DA UNIDADE AGROTEC/UFMS

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: