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ICBC 2026
BIOACTIVE COMPOUNDS AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF A PLANT-BASED BEVERAGE WITH ADDED Hibiscus sabdariffa L. EXTRACT
ENEMP 2022
APLICAÇÃO DE MODELOS EMPÍRICOS PARA A CINÉTICA DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA CAGAITA E DO MORANGO
ENEMP 2019
CINÉTICA DE SECAGEM DO ABACATE (PERSEA AMERICANA MILL.) E CARACTERIZAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DO PÓ OBTIDO PELA SECAGEM EM LEITO DE ESPUMA (FOAM MAT DRYING)
SLACA 2019
USE OF FREEZE-DRIED VEGETABLES AS NATURAL DYES IN HARD CANDY FORMULATION
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