Roberto Ruller | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do ABC

Roberto Ruller

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Endo-xilanasa de Humicola brevis termófila var. termoidea Inmovilizado en MANAE-Agarosa: Un biocatalizador sostenible para la producción de xilooligosacáridos prebióticos a partir de residuos agroindustriales
ALMEIDA, Aline Pereira de ¹
ALNOCH, Robson Carlos ¹
SALGADO, José Carlos dos Santos ¹
ANDRADES, Diandra de ²
MASUI, Douglas Chodi ³
RULLER, Roberto ⁴
POLIZELI, Maria de Lourdes T. M. ¹
¹ Departamento de Biologia, Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo (USP)
² Faculdade de Filosofia Ciência e Letras de Ribeirão Preto - FFCLRP/USP
³ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
⁴ Universidade Federal do ABC
Vol.2, 2025 -
333184

Bioquímica y Biotecnología de Alimentos

Póster

Coautores(as) (6)