Marina Gomes e Santos | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de São João del-Rei

Marina Gomes e Santos

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Crescimento de Komagataeibacter hansenii em diferentes formulações de hidrolisado de malte: uma avaliação cinética em microplaca
SCHLOGL, Andersen Escobar ¹
SANTOS, Marina Gomes e ²
VASCONCELOS, Isabella Rabelo ³
SANTOS, Igor José Boggione ³
¹ UFSJ
² UFSJ - Universidade Federal de São João del Rei
³ Universidade Federal de São João del-Rei
Vol.2, 2025 -
327059

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Coautores(as) (3)

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