12 publicações
10 publicações
7 publicações
7 publicações
6 publicações
5 publicações
4 publicações
4 publicações
4 publicações
3 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
1 publicação
1 publicação
1 publicação
1 publicação
1 publicação
XV CIBIA
NANOEMULSION-BASED ACTIVE COATING WITH PINK PEPPER ESSENTIAL OIL FOR PRESERVATION OF FRESH CHEESE
COBEQ IC 2024
Encapsulação de Probiótico para Aplicação em Sorvete de Base Vegetal
CIPCA 2023
Ultrasound production of alginate-based essential oil nanoemulsions for food preservation.
Proceedings
COCONUT WATER AS A MEDIUM FOR BIOMASS PRODUCTION BY Lactobacillus plantarum
Proceedings
BIOMASS PRODUCTION AND SPRAY DRYING OF Lactobacillus plantarum USING WHEY
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.
Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo