Gerciane Silva | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

UFPB

Gerciane Silva

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Drying kinetics of cupuaçu seeds (Theobroma grandiflorum)
BRITO, Isabelle ¹
SILVA, Daiana ¹
LIMA, Reydson ¹
SILVA, Gerciane ¹
CHANTELLE, Lais ¹
LIMA, Jacinete ²
VIANA, Arianne Dantas ³
¹ UFPB
² UFPG
³ Universidade Federal da Paraíba
Vol.2, 2025 -
329859

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (6)

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