Carla Inês Praxedes Soares | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca

Carla Inês Praxedes Soares

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IDENTIFICAÇÃO DE LEITE INSTÁVEL NÃO ÁCIDO (LINA) NO MUNICÍPIO DE VALENÇA/RJ
RODRIGUES, Hemylli Louise Ribeiro ¹
ANTUNES, Veridiana de Carvalho ¹
PRAXEDES, Carla Inês Soares ¹
SILVA, Allan Fonseca da ²
¹ Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
² Federal Center for Technological Education Celso Suckow da Fonseca | (Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca)
Vol.2, 2025 -
329678

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
CARDÁPIO VERDE: INTRODUÇÃO DA "CARNE DE JACA" NAS ESCOLAS
RODRIGUES, Hemylli Louise Ribeiro ¹
ABREU, Rafael Batista Valente ²
PRAXEDES, Carla Inês Soares ²
ANTUNES, Veridiana de Carvalho ²
¹ Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
² Federal Center for Technological Education Celso Suckow da Fonseca
Vol.2, 2025 -
329532

Ciências Sensoriais e Perfil do Consumidor (CS)

Pôster

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