Ana Elisabeth Fai | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Rio de Janeiro State University

Ana Elisabeth Fai

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BIO-BASED BABASSU PACKAGING FILMS: MECHANICAL AND TEXTURE-BASED BARRIER ASSESSMENT USING CREAM CRACKER
GONÇALVES, Letícia de Oliveira ¹
FARIAS, Patrícia Marques de ²
MANIGLIA, Bianca Chieregato ³
SCHMID, Markus ²
FAI, Ana Elisabeth ⁴
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
² Albstadt-Sigmaringen University
³ Universidade de São Paulo
⁴ Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Vol.2, 2025 -
331997

Process Engineering and Emerging Technologies (ET)

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