Igor Severo Gonçalves | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

Igor Severo Gonçalves

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VALORIZATION OF RICE HUSK BY HYDROTHERMAL PROCESSING TO OBTAIN VALUABLE BIOPRODUCTS: XYLOOLIGOSACCHARIDES AND MONASCUS BIOPIGMENT
CORRALES, Astrid ¹
GONÇALVES, Igor Severo ²
FORTE, Marcus Bruno Soares ³
HILARES, Ruly Teran ¹
¹ LABORATORIO DE BIOPROCESOS / FACULTADA DE FARMACIA, BIOQUIMICA Y BIOTECNOLOGIA / UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA
² Universidade Estadual de Campinas
³ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Engenharia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
164819

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Coautores(as) (3)

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