Francisco Jose de Oliveira Neto | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Francisco Jose de Oliveira Neto

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE CONSERVAS DE CARANGUEJO UÇÁ
SENA, Vanessa Karoline Silva de ¹
NETO, Francisco Jose de Oliveira ¹
PAIXÃO, Julia Santos da ¹
SANTOS, Larissa de Góes ¹
FERREIRA, Igor Macêdo ¹
CARVALHO, Michelle Garcêz de ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe, Departamento de Nutrição, São Cristóvão - SE, Brasil
Vol.1, 2023 -
164403

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster
AVALIAÇÃO QUÍMICA E FÍSICO-QUÍMICA DE CONSERVAS DE CARANGUEJO UÇÁ
NETO, Francisco Jose de Oliveira ¹
PAIXÃO, Julia Santos da ¹
SANTOS, Larissa de Góes ¹
SENA, Vanessa Karoline Silva de ¹
FERREIRA, Igor Macêdo ²
SOUZA, Daniel Alves de ¹
CARVALHO, Michelle Garcêz de ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe, Departamento de Nutrição, São Cristóvão - SE, Brasil
² Departamento de Nutrição - Universidade Federal de Sergipe – São Cristóvão- SE, Brasil
Vol.1, 2023 -
164404

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Coautores(as) (7)

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: