Dermanio Tadeu Lima Ferreira | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Centro de Pesquisa em Alimentos, Bebidas e Meio AMbiente CETABA

Dermanio Tadeu Lima Ferreira

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

OBTENÇÃO DE AMIDO DE MILHO AMARELO (Zea mays) POR EXTRAÇÃO ÚMIDA ALCALINA
CORREA, Renato ¹
SOUTO, Mariane Rosabone Antunes
FERREIRA, Flavio Dias ²
FERREIRA, Dermanio Tadeu Lima ³
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Medianeira
² Universidade Tecnológica Federal do Paraná / Câmpus de Medianeira
³ Centro de Pesquisa em Alimentos, Bebidas e Meio AMbiente CETABA
Vol.1, 2023 -
166566

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
FERMENTAÇÃO NATURAL - ÁGUA E FARINHA TIPO 1 E FERMENTO BIOLÓGICO SECO NA PANIFICAÇÃO
SOUTO, Mariane Rosabone Antunes
CORRÊA, Renato Ivan ¹
FERREIRA, Dermanio Tadeu Lima ²
¹ Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² Centro de Pesquisa em Alimentos, Bebidas e Meio AMbiente CETABA
Vol.1, 2023 -
167615

Ciências Sensoriais e Perfil do Consumidor (CS)

Pôster

Coautores(as) (4)