Caroline Pereira Moura Aranha | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Grande Dourados

Caroline Pereira Moura Aranha

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AVALIAÇÃO DO EFEITO BACTERICIDA DO ÓLEO ESSENCIAL DA FOLHA DE NIM (AZADIRACHTA INDICA)
MENEZES, Roana Maria de Souza ¹
ARANHA, Caroline Pereira Moura ²
VIANA, Arão Cardoso ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano
² Universidade Federal da Grande Dourados / Faculdade de Engenharias
Vol.1, 2023 -
168476

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster
GANHO DE MASSA E ÍNDICE DE PERÓXIDO DE ÓLEO COMPOSTO: ÓLEO DE SOJA E ÓLEO DE MUNGUBA (PACHIRA AQUATICA AUBL)
ARANHA, Caroline Pereira Moura ¹
FERREIRA, Erica ¹
ESTEVES, Camila ¹
LYRA, Bruna ¹
AMARANTE, Adria Dias ¹
SILVA, Kellen Aparecida Leandro ¹
ALTEMIO, Angela ¹
¹ Universidade Federal da Grande Dourados / Faculdade de Engenharias
Vol.1, 2023 -
158625

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
AVALIAÇÃO DE VIDA ÚTIL DE LARANJA ‘PÊRA’ (Citrus Sinensis L. Osbeck) TRATADA COM REVESTIMENTOS CONTENDO ÓLEOS ESSENCIAIS
SOUZA, Vinicius Nelson Barboza ¹
MORETTO, Nathaly Calister ²
OLIVEIRA, Igor Gabriel Silva ¹
ARANHA, Caroline Pereira Moura ²
MARTELLI, Silvia Maria ¹
¹ Universidade Federal da Grande Dourados
² Universidade Federal da Grande Dourados / Faculdade de Engenharias
Vol.1, 2023 -
158727

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Coautores(as) (12)

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