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Question
Composição das amostras
Publication: COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE BARRAS ALIMENTÍCIAS FORMULADAS COM INGREDIENTES PROVENIENTES DA MELIPONICULTURA E DA FRUTICULTURA AMAZÔNICAS
Olá, que trabalho incrível. Vocês saberiam dizer o valor calórico de cada amostra carrega? -
Question
Método
Publication: TOXICIDADE DE UMA BEBIDA À BASE DE AÇAI E CASTANHA-DOBRASIL APÓS ATOMIZAÇÃO
Gostei da criticidade do trabalho. Poderia compartilhar qual o método utilizado para determinar/identificar/quantificar as aflatoxinas que foi utilizado? -
Question
Metodo
Publication: QUALITY EVALUATION OF GURASA FROM WHEAT AND SOY FLOUR BLENDS AND THEIR EFFECT ON THE SERUM BIOCHEMISTRY PROFILES AND BODY WEIGHT GAINS OF WISTAR ALBINO RATS
Otimo trabalho. Queria saber se tem alguma razão específica para terem escolhido esta espécie de animal para o estudo ? -
Question
O óleo
Publication: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ÓLEO DE PEQUI COMERCIAL
Bom trabalho. Qual o ponto de fusão do óleo de pequi?
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