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VACUUM-ASSISTED BIOSORPTION OF ASCORBIC ACID INTO BREWER'S SPENT YEAST
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SLACAN 2023
COMBINATION OF PLASMOLYSIS AND VACUUM AS STRATEGIES FOR BREWER’S SPENT YEASTS ENRICHMENT WITH VITAMIN D3
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EFFECT OF PLASMOLYSIS ON THE ENRICHMENT OF BREWER’S SPENT YEASTS BIOMASS WITH VITAMIN D3
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ENCAPSULATION OF TUCUMÃ OIL (Astrocaryum vulgare Mart.) BY SPRAY CHILLING: PHYSICO-CHEMICAL CHARACTERIZATION OF THE SOLID LIPID MICROPARTICLES
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