Letícia Camara | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Medicina Veterinária / Universidade Federal Fluminense

Letícia Camara

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ANÁLISE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA INTEIRA E MOÍDA (CORTE ACÉM) COMERCIALIZADA NO MUNICIPIO DE NITEROÍ – RJ
Ana Melki ¹
Bruna Durço ¹
Letícia Camara ¹
Robson Franco ²
Maria Carmela Kasnowski ²
¹ Medicina Veterinária / Universidade Federal Fluminense
² Departamento de Tecnologia de Alimento / Universidade Federal Fluminense
vol. 4, 2019 -
114922

4. Alimentação e saúde (AS)

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Coautores(as) (4)