Kamilla Soares Silva | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual Paulista

Kamilla Soares Silva

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DENSITY AND THERMAL EXPANSION COEFFICIENT OF MALBEC GRAPE JUICE (Vitis vinifera) MATHEMATICAL MODELLING AT DIFFERENT TEMPERATURES AND CONCENTRATIONS
Rodrigo Rodrigues Evangelista ¹
Maurício Bonatto Machado de Castilhos
Marcio Augusto Ribeiro Sanches ²
Kamilla Soares Silva ³
Javier Telis Romero ¹
¹ Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
² Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
³ Universidade Estadual Paulista
vol. 4, 2019 -
111669

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

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Coautores(as) (4)