Publicações em outros proceedings
-
CIPCA 2023
Edible films made from retail wasted carrots: effect of carrot puree concentration on carotenoid concentration and color
-
ICBC 2022
Production of leathers based on carrot residue puree using the tape-casting technique
-
ICBC 2022
DEVELOPMENT OF NEW PRODUCTS: PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF CHAYOTE RETAIL WASTED-BASED SNACKS
-
ICBC 2022
Use of tomato waste from a retail chain for the production of functional leathers
-
SLACA 2021
USO DE POLPA DE TOMATE DESPERDIÇADO EM SUPERMERCADOS PARA A PRODUÇÃO DE LEATHERS
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
